PDX Ting

我和我家人都開玩笑的叫這間店手榴彈壽司，是因為他們的壽司尺寸真的就像手榴彈那麼大。可是，雖然大，可是價格卻又不會很貴，東西非常非常的新鮮，每個壽司都是魚肉厚厚的，連飯糰都蓋住了。

Seared Salmon，這是我每來必點的菜，鮭魚拿噴火槍噴過之後，整個油油亮亮的。

Sushi Plate，這是我們四個人吃的。大多第一次來的人，都會點過多，我們久了發現，一個人差不多點個三到四分的壽司，就已經很夠吃了。一分就是兩塊壽司那樣。他們的壽司捲也很讚，我推薦 Big O。Big O 是熟食，外面有包粉炸過，壽司是溫熱的，非常好吃!

Shrimp Tempura，他們的炸物不但是現做的，而且好像是炸完立刻送上來，很燙很燙，我每次還要在桌上放一放才比叫好入口，不然會燙到舌頭。XD

Agedashi Tofu，炸豆腐也是我愛的，炸完之後泡在醬汁裡，外脆裡嫩。

餐廳每逢周末，幾乎是絕對要排隊的。他們只開晚上，中午不開。想吃又不想排很久的隊的話，那就始有平日晚上來了。附近停車不是很好找，餐廳旁邊的停車場總是滿滿的。如果是晚上比較晚的時候，我會停到對面的銀行去，因為銀行晚上沒有在營業。

Saburo's Sushi House Restaurant
1667 Southeast Bybee Boulevard
Portland, OR 97202
503.236.4237